브로콜리의 효능과 궁합이 맞지 않는 음식 브로콜리는 강력한 항산화 성분을 포함한 대표적인 건강식품으로, 꾸준히 섭취하면 면역력 강화, 암 예방, 혈압 조절에 매우 효과적입니다. 특히 브로콜리는 설포라판과 비타민 C, K가 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하고, 염증을 완화하며, 뼈 건강 유지에도 긍정적인 영향을 줍니다. 식이섬유가 많아 장 운동을 원활하게 도와주고 다이어트 시 포만감을 높여주는 데에도 탁월한 역할을 합니다. 하지만 아무리 좋은 음식이라도 함께 먹는 조합에 따라 효과가 달라질 수 있습니다. 브로콜리와 궁합이 맞지 않는 음식 중 대표적인 것은 우유입니다. 브로콜리에 들어 있는 철분은 우유에 포함된 칼슘과 만나면 체내 흡수가 방해받을 수 있습니다. 또한 브로콜리는 갑상선 기능 ..
